Bereits 1442 wird der Hof Holtkamp erstmals erwähnt und hundert Jahre später lebten neben der Familie auch vier Kühe, vier Pferde und zehn Schweine. Wir können demnach zu Recht behaupten, dass wir auf eine lange Tradition zurückblicken können. Noch heute halten wir auf unserem Familienbetrieb Schweine und Rinder.
Wir legen größten Wert auf selbstangebautes Futter, deshalb bauen wir das Futter, sowohl für unsere Schweine als auch für unsere Rinder, auf unseren Flächen in Telgte und Ostbevern an. Nur so wissen wir, dass wir Fleisch von höchster Qualität produzieren.